홈플러스 PB '안동식 찜닭' 살모넬라균 검출·전량 회수 사태

2026년 3월 17일 식품의약품안전처는 홈플러스가 자체브랜드(PB)로 판매한 '안동식 찜닭' 제품에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐다고 밝혔다. 해당 제품은 간편식(밀키트) 형태로 대형마트 매대에서 판매돼 온 인기 상품이었다. 식약처는 정기 수거검사 과정에서 기준치를 초과하는 살모넬라균이 확인됐다고 설명했다. 살모넬라균에 오염된 식품을 섭취하면 복통, 설사, 발열 등 급성 위장관염 증상을 일으킬 수 있어 각별한 주의가 요구됐다. 식약처는 발표와 동시에 해당 제품에 대한 즉각적인 판매중단과 회수 조치를 명령했다.

문제가 된 '안동식 찜닭'의 실제 제조사는 대상참푸드 주식회사로 확인됐다. 홈플러스는 PB상품 형태로 이 제품을 유통·판매해 온 것으로 나타났다. 대상참푸드 측은 식약처의 회수 명령에 따라 해당 제품의 유통 물량을 즉시 회수하는 절차에 착수했다고 밝혔다. 제조사는 문제가 된 제조번호와 생산 시기를 특정해 소비자에게 공지했다. 식품안전 당국과 제조사, 유통사 간의 신속한 협조로 추가 확산을 막기 위한 조치가 이어졌다.

홈플러스는 전국 매장에서 해당 제품의 판매를 즉각 중단하고 매대에서 전량 회수했다고 밝혔다. 이미 구매한 소비자들에게는 섭취를 중단하고 구매처에 반품할 것을 안내하는 공지를 매장과 온라인 채널에 게시했다. 소비자들은 영수증이 없어도 환불이 가능하도록 조치했다고 회사 측은 설명했다. 대형마트 PB상품에서 식중독균이 검출된 사례로 소비자들의 불안이 커지며 관련 문의가 급증했다. 홈플러스는 재발 방지를 위해 협력업체에 대한 위생점검을 강화하겠다고 약속했다.

식약처는 해당 제품을 보유한 소비자들에게 즉시 섭취를 중단하고 구매처에 반품해달라고 거듭 당부했다. 살모넬라 식중독은 잠복기가 짧게는 수 시간에서 길게는 수일에 이를 수 있어 이미 섭취한 경우 증상 발현 여부를 주의 깊게 살펴야 한다고 안내했다. 특히 어린이나 노약자, 임산부 등 면역력이 약한 계층은 감염 시 증상이 심하게 나타날 수 있어 이상 증세가 있으면 즉시 병원 진료를 받을 것을 권고했다. 식약처는 이번 사례를 계기로 간편식 제품에 대한 위생점검을 확대하겠다는 방침을 밝혔다. 소비자단체는 대형마트 PB상품의 품질관리 체계를 강화해야 한다고 촉구했다.

연합뉴스를 비롯한 주요 언론은 이번 사건을 계기로 대형마트 PB 밀키트 제품의 식품안전 관리 체계 전반을 재점검할 필요가 있다고 지적했다. 대형 유통업체가 저가 경쟁력을 앞세워 PB상품을 확대하는 과정에서 협력 제조업체에 대한 위생관리 감독이 소홀했던 것 아니냐는 비판이 제기됐다. 식품안전나라에 따르면 최근 수년간 식품 이물질·오염 신고 건수가 꾸준히 이어지고 있어 근본적인 관리체계 개선이 필요하다는 목소리가 나왔다. 홈플러스는 이번 사건 이후 협력업체 위생점검 주기를 단축하는 등 재발방지 대책을 마련하겠다고 밝혔다. 이번 사태는 대형마트 자체브랜드 식품에 대한 소비자 신뢰에 타격을 준 사례로 남았다.